SPZ

/SPZ

About SPZ

This author has not yet filled in any details.
So far SPZ has created 97 blog entries.

XXV Krajowe Dni Ziemniaka – Bonin 2018 – Dziękujemy!

To było coś! ? Razem z Kocham Gotować rozdaliśmy blisko 1500 dań! ??? Dziękujemy wszystkim, którzy zdecydowali się nas odwiedzić. Cieszymy się, że wszystkie dania tak bardzo Wam smakowały. Ulotki z przepisami Piotra Ogińskiego, również schodziły jak ciepłe "ziemniaczki"!

Młode ziemniaki z jajkiem sadzonym (boronappetit.blogspot.com)

Młode ziemniaki z jajkiem sadzonym - idealny obiad na upały!  Składniki: - dowolna ilość ziemniaków na 1 porcję, - 1 jajko, - pół pęczka koperku, - szczypta soli, szczypta pieprzu kolorowego świeżo mielonego, - 1 łyżka masła. Przygotowanie: Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy. Pod koniec ich gotowania rozgrzewamy patelnię, wrzucamy masło i jak tylko się [...]

Ziemniaczane placuszki idealne na śniadanie (burczymiwbrzuchu.pl)

Jeżeli myślicie że ziemniaki nie nadają się na śniadanie to jesteście w błędzie! Nadają się idealnie!  Dziś przedstawiamy je w wersji ziemniaczanych placuszków z rozmaitymi dodatkami! Idealnie sprawdzą się z kawiorem, z twarożkiem ze szczypiorkiem lub wędzonym łososiem, a także z guacamole!  Składniki: - 400 g puree ziemniaczanego, - 300 g mąki pszennej, - 400 [...]

Frittata z ziemniakami i papryką (kwestiasmaku.com)

Frittata z ziemniakami i papryką to proste i szybkie danie - doskonałe na kolację albo wizytę niespodziewanych gości!  Składniki: - 1 duży ziemniak lub 2 średnie, ze skórką, pokrojone w ósemki, - 1 mała cebula, pokrojona w kosteczkę, - 1 czerwona papryka, pokrojona na około 2 cm kawałki, - 2 łyżki oleju roślinnego, - 6 [...]

Sałatka z bobem, młodymi ziemniakami w mundurkach ze szczypiorkiem

Pyszna sałatka z bobem, młodymi ziemniakami w mundurkach (takie są najlepsze) oraz szczypiorkiem - idealna na lunch!  Składniki: - 1/2 kg młodego, świeżego bobu, - 1/2 kg młodych, niewielkich ziemniaków, - 2 duże cebulki dymki razem ze szczypiorem, - ok. 1/4 szklanki oliwy, - 2 łyżki białego octu winnego, - 1 ząbek czosnku, - sól, [...]

Francuska zapiekanka ziemniaczana (kuchnialidla.pl)

Dziś proponujemy wyborną i bardzo aromatyczną zapiekankę ziemniaczaną.  Prawdziwy francuski przysmak, który wyczarujesz z kilku prostych składników.  Składniki: - 1 kg małych ziemniaków, - sól, - 2 cebule, - 125 g szynki swojskiej, - 1-2 łyżeczki kminku, - 2 łyżki oliwy z oliwek, - 100 ml białego wina, - 100 ml bulionu warzywnego, - 150 [...]

Młode ziemniaczki z grilla w boczku (mniammniam.com)

Zaczynamy weekend! ? Młode ziemniaki z grilla w boczku to przekąska typowo grillowa. ? Nieskomplikowana, smaczna, bardzo aromatyczna! Warto ją sprawdzić! ? Składniki: - 12 sztuk młodych ziemniaków (najlepiej podłóżnych, równej wielkości), - 12 plastrów boczku, - sól, - świeżo zmielony pieprz. Przygotowanie: 1. Oskrobane młode ziemniaki ugotuj prawie do miękkości w osolonej wodzie, odcedź. 2. Każdego ziemniaka posól, [...]

Sprawozdanie z delegacji – Maj 2018

SPRAWOZDANIE Z ODBYTYCH WYJAZDÓW ZAGRANICZNYCH W RAMACH REPREZENTACJI STOWARZYSZENIA POLSKI ZIEMNIAK EUROPATAT – BRUKSELA 3-4 MAJ 2018 R W dniach od 3 do 4 maja 2018 roku przedstawiciele SPZ Jerzy Wróbel i Tomasz Bieńkowski, uczestniczyli w corocznym kongresie organizacji branżowej EUROPATAT w Brukseli. Podczas dwudniowej konferencji uczestniczyli pierwszego dnia w programie roboczym poszczególnych komisji to [...]

Światowy kongres ziemniaczany w Peru.

Dwoje naszych przedstawicieli - Tomasz Bieńkowski CN Nidzica oraz Jerzy Wróbel #Agrosad reprezentuje obecnie Polskich producentów w Cusco (Peru). Światowy kongres daje światowe możliwości, m.in. otwarcie możliwości rozpoczęcia współpracy dla polskiej branży ziemniaczanej. Udało się również nawiązać współpracę z Inia institute. (Instytut innowacyjnej gospodarki). Polskie publikacje na temat CMS i innych wzbudziły olbrzymie zainteresowanie.

Pracowity dzień w Ministerstwie Rolnictwa.

Kolejny dzień pracy w ministerstwie rolnictwa nad zmianami systemowymi w celu rozwoju branży ziemniaczanej. Cieszymy się, że nasze Stowarzyszenie jest traktowane jako pewne i solidne źródło wiedzy oraz doświadczenia. Ponad 15-letnie działania pozwalają nam wspierać rozwój gospodarczy branży ziemniaczanej w wielu dziedzinach.