Yearly Archives: 2018

/2018

Wesołych Świąt i szczęśliwego Nowego Roku! ?❄

Najserdeczniejsze życzenia z okazji Świąt Bożego Narodzenia spędzonych w rodzinnej atmosferze oraz wielu miłych chwil w nadchodzącym Nowym 2019 Roku! ?❄  

Wege Festiwal podczas Dni Wilanowa – Wrzesień 2018

W niedzielę 9 września wzięliśmy udział w Wege Festiwalu, który odbył się w podczas Dni Wilanowa w Warszawie. Jest to cykliczna impreza organizowana w całej Polsce, która promuje i zachęca do spożywania produktów diety wegetariańskiej. Na naszym stoisku jak zawsze wielkim zainteresowaniem cieszyły się pyszne dania z ziemniaka, które przygotował Piotr Ogiński – znany bloger, [...]

Wege Festiwal – już w najbliższy weekend!

W najbliższą niedzielę (9.09) zapraszamy na nasze stoisko podczas Dni Wilanowa w Warszawie! Jak zawsze będziemy mieć dla Was wiele pysznych dań z ziemniaka przygotowanych przez blogera kulinarnego Piotra Ogińskiego - z kanału "Kocham Gotować". Zapraszamy także restauratorów do odwiedzenia naszego stoiska i rozmowy na temat nowoczesnych sposobów przyrządzania ziemniaków!  

XXV Krajowe Dni Ziemniaka – Bonin 2018

W ostatni weekend sierpnia (25 – 26 sierpnia) w Boninie k. Koszalina odbyły się XXV Krajowe Dni Ziemniaka. Jest to cykliczna impreza, w tym roku organizowana przez Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Boninie , we współpracy z naszym Stowarzyszeniem. Na terenie targowym swoje stoiska prezentowało 70 wystawców branżowych, w tym 9 firm maszynowych. W zorganizowanym szkoleniu [...]

Prezentacja dr. Wojciecha Nowackiego – KDZ BONIN

ZOBACZ PREZENTACJĘ TUTAJ

Naleśniki z ziemniakami i serem (beszamel.se.pl)

Klasyczne nadzienie do pierogów ruskich można wykorzystać także do naleśników.  Wystarczy zmielić ziemniaki z serem i zawinąć w naleśnik lub dodatkowo obtoczyć w bułce tartej i podawać jak krokiety.  Wypróbujcie rewelacyjny pomysł na naleśniki z ziemniakami i z serem!  Składniki: Nadzienie: -50 dag ziemniaków, - 25 dag białego, tłustego sera, - 1 duża cebula, - [...]

XXV Krajowe Dni Ziemniaka – Bonin 2018 – Dziękujemy!

To było coś! ? Razem z Kocham Gotować rozdaliśmy blisko 1500 dań! ??? Dziękujemy wszystkim, którzy zdecydowali się nas odwiedzić. Cieszymy się, że wszystkie dania tak bardzo Wam smakowały. Ulotki z przepisami Piotra Ogińskiego, również schodziły jak ciepłe "ziemniaczki"!

Młode ziemniaki z jajkiem sadzonym (boronappetit.blogspot.com)

Młode ziemniaki z jajkiem sadzonym - idealny obiad na upały!  Składniki: - dowolna ilość ziemniaków na 1 porcję, - 1 jajko, - pół pęczka koperku, - szczypta soli, szczypta pieprzu kolorowego świeżo mielonego, - 1 łyżka masła. Przygotowanie: Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy. Pod koniec ich gotowania rozgrzewamy patelnię, wrzucamy masło i jak tylko się [...]

Ziemniaczane placuszki idealne na śniadanie (burczymiwbrzuchu.pl)

Jeżeli myślicie że ziemniaki nie nadają się na śniadanie to jesteście w błędzie! Nadają się idealnie!  Dziś przedstawiamy je w wersji ziemniaczanych placuszków z rozmaitymi dodatkami! Idealnie sprawdzą się z kawiorem, z twarożkiem ze szczypiorkiem lub wędzonym łososiem, a także z guacamole!  Składniki: - 400 g puree ziemniaczanego, - 300 g mąki pszennej, - 400 [...]

Frittata z ziemniakami i papryką (kwestiasmaku.com)

Frittata z ziemniakami i papryką to proste i szybkie danie - doskonałe na kolację albo wizytę niespodziewanych gości!  Składniki: - 1 duży ziemniak lub 2 średnie, ze skórką, pokrojone w ósemki, - 1 mała cebula, pokrojona w kosteczkę, - 1 czerwona papryka, pokrojona na około 2 cm kawałki, - 2 łyżki oleju roślinnego, - 6 [...]