- Z powodu nadmiernej wilgoci w glebie bulwy ziemniaka, zwłaszcza jadalnego, są słabej jakości. Rolnicy będą mieli kłopoty z ich przechowywaniem w tym sezonie – mówi w rozmowie z portalem farmer.pl dr Wojciech Nowacki z Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin PIB. Zapraszamy do pełnego artykułu - TUTAJ.
Szanowni Państwo, zapraszamy na kolejny odcinek Piotra Ogińskiego, który nagrywa specjalnie dla Nas! Film sfinansowano z Funduszu Promocji Owoców i Warzyw Agencji Rynku Rolnego.
Lubicie babkę ziemniaczaną? To tradycyjne danie zaskakuje prostotą i wyjątkowym smakiem! ? Składniki: - 1,5 kg ziemniaków - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 3 jajka - 2 duże cebule - 150 g wędzonego boczku - 1/2 łyżeczki majeranku - 1 łyżeczka soli - 2 ząbki czosnku Przygotowanie: 1. Obierz ziemniaki, umyj i zetrzyj na tarce [...]
Raport o stanie plantacji ziemniaka na północy kraju w roku 2017 dr hab. Sławomir Wróbel, Europlant Mijający sezon 2017 jest już drugim z rzędu na północy Polski o bardzo dużej liczbie opadów. Od 1. kwietnia do 26. września spadło w okolicach Koszalina ponad 830 mm deszczu. Jest to 230 mm więcej niż w roku poprzednim [...]
Sałatka ziemniaczana to jedna z bardziej popularnych sałatek w Polsce Sprawdza się szczególnie jesienią i zimą, gdy wybór świeżych warzyw jest ograniczony. Dziś proponujemy sałatkę z ziemniakami, wędzonym łososiem i jajkiem - idealna na lunch lub kolację! Składniki: - ziemniaki - wędzony łosoś - ugotowane na twardo jajka - koperek - kiszone ogórki lub kapary - [...]
A może knedle? ? Do knedli najlepsze będą ziemniaki typu kulinarnego C - zawierają one najwięcej skrobi! ? Składniki: - 500 g ziemniaków (400 g ugotowanych i rozgniecionych praską) - 1 jajko - ok. 100 g - 150 g mąki - sól - 250 g śliwek węgierek - cynamon - cukier puder Przygotowanie: 1. Ziemniaki [...]
Zobaczcie jak wyglądał z naszej perspektywy dzień Organizacji Pozarządowych w Radomsku! Mnóstwo ludzi, mnóstwo pysznych ziemniaczków na różne sposoby, ponad tysiąc wydanych posiłków i pełne ręce roboty Piotra Ogińskiego (Kocham Gotować).
ZOBACZ PREZENTACJE
XXIV Krajowe Dni Ziemniaka za nami! Cóż to było za wydarzenie. Hasło "Ziemniak dziś i jutro" idealnie wpasowało się w ten event. Wszystko o ziemniakach! Szereg specjalistów z branży, liczne seminaria szkoleniowo-dyskusyjne. Wiele tematów do dyskusji - choroby, szkodniki. Przedstawiano także różne warianty technologii uprawy skupiając się głównie na uprawie ziemniaka na najwcześniejszy zbiór. Ogromne [...]
Szanowni Państwo, W ostatni weekend sierpnia odbędą się XXIV Krajowe Dni Ziemniaka pod hasłem „Ziemniak dziś i jutro”. Jest to szczególna edycja tego wydarzenia. Po raz pierwszy odbywa się ona w Kalinowej – wyjątkowej miejscowości położonej w gminie Błaszki. Nowe miejsce, to także nowi współorganizatorzy. Wraz z Instytutem Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Radzikowie do organizacji tegorocznych Krajowych Dni [...]
