Dziś na kolację proponujemy sałatkę z ziemniakami, awokado i jajkiem!

Składniki:
– ziemniaki, 
– awokado, 
– sok z limonki lub cytryny, 
– ugotowane jajka, 
– sałata i kolendra lub szczypiorek, 
– oliwa extra vergine i musztarda francuska.

Przygotowanie:
1. Do sałatki będziemy potrzebować ugotowane w osolonej wodzie ziemniaki, następnie pokrojone w kostkę.
2. Awokado obrać, pokroić w kostkę, skropić sokiem z limonki lub cytryny. Do miseczki włożyć ziemniaki, awokado, dodać jajko pokrojone na kawałki, poszarpaną sałatę i kolendrę lub szczypiorek.
3. Doprawić solą, pieprzem oraz łyżką oliwy extra vergine wymieszaną z 2 łyżeczkami musztardy francuskiej.

Źródło: kwestiasmaku.com