Szanowni Państwo, Dnia 21.06 zebraliśmy się aby omówić bieżące działania Stowarzyszenia Polski Ziemniak. Nie przypadkowo wybraliśmy na to spotkanie miejsce. W Kalinowej odbędą się XXIV Krajowe Dni Ziemniaka. Wydarzenie to będzie największą dotychczasową imprezą branżową w Polsce. Serdecznie wszystkich Państwa zapraszamy - również na stoisko Stowarzyszenia Polski Ziemniak, oraz na stoiska naszych członków. Poniżej krótki [...]
Pieczone ziemniaki to zawsze dobry pomysł na obiad. Dzięki temu, że pieczemy ziemniaka w całości ze skórką ubytek cennych witamin i mikroelementów jest mniejszy :) Czas przygotowania: 15 min Porcje: 4 Kalorie: 270 kcal Składniki: 8 dużych ziemniaków kilka gałązek natki strąk czerwonej papryki butelka sosu tzatziki łyżka kminku sól Przygotowanie: Ziemniaki wyszorować, zalać wrzącą [...]
Z ziemniaków można zrobić wiele i właściwie jeść je codziennie :) Puree ziemniaczane to świetna potrawa sama w sobie lub wyjątkowo smaczny dodatek do wielu dań. Składniki: ziemniaki gorące mleko masło gałka muszkatołowa świeży pieprz Przygotowanie: Ziemniaki ugotować i odcedzić. Kiedy będą gorące, przecisnąć je przez praskę i powoli wlewać gorące mleko. Mieszać intensywnie. Dodać masło, [...]
Najzdrowiej, gdy ziemniaki spożywamy bez żadnych sosów, najlepiej na zimno w sałatkach, ale bez majonezu. W ostudzonych ziemniakach część skrobi zamienia się w coś w rodzaju błonnika, który nie jest trawiony. Informacja ta ważna dla jest szczególnie dla cukrzyków, którzy ziemniaki w tej postaci mogą spożywać, a puree na gorąco jest dla nich niewskazane. Źródło: [...]
