PRZEPISY

/PRZEPISY

Zapiekany omlet z ziemniakami, szpinakiem i serem feta (kwestiasmaku.com)

Pomysł na bardzo smaczne, bezmięsne danie z wykorzystaniem wcześniej ugotowanych ziemniaków. Ilość porcji: 4 Kalorie: porcja 260 kcal Składniki: 4 małe ziemniaki, ugotowane 5 jajek 4 łyżki śmietanki kremówki 30% 100 g sera feta, koziego lub brie 2 łyżki posiekanego szczypiorku garść szpinaku 1 łyżka masła opcjonalnie: szczypta ostrej papryki w proszku Przygotowanie:  Ugotowane ziemniaki [...]

Zupa krem z ziemniaków

Ziemniaki są doskonałym dodatkiem do wielu zup kremów.  Dodają nie tylko smaku, ale także kremowej konsystencji. Tak przygotowana zupa może zostać urozmaicona różnymi dodatkami. Składniki: - 2 cebule - 2 łyżki masła, najlepiej klarowanego - 2 duże ziemniaki - 4 ząbki czosnku - 100 g startego sera (najlepiej parmezanu) - sól, pieprz, majeranek lub gałka muszkatołowa [...]

Pasta ziemniaczana

Próbowaliście kiedyś pasty ziemniaczanej na kanapki? Jeżeli nie to koniecznie nadróbcie zaległości! Taka pasta to wspaniałe urozmaicenie diety. Składniki: - 500 g ziemniaków - 1 średnia cebula - 200-250 g śmietany lub jogurtu naturalnego - 1 ząbek czosnku - sól, biały pieprz Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, przestudzić, a następnie przecisnąć przez praskę. Cebulę [...]

Pączki ziemniaczane z czekoladą

Jednym z najstarszych i najpopularniejszych przepisów jest receptura na pączki z dodatkiem ziemniaków, zamiast jajek. Dzięki ziemniaczanemu puree pączki bardzo szybko i mocno wyrastają; ciasto jest zwarte i elastyczne; skórka chrupiąca i smaczniejsza oraz dodatkowo miąższ dłużej zachowuje świeżość. Spróbujcie koniecznie :) Składniki: 1 szklanka letniego mleka roślinnego 50 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka mąki 500 g mąki pszennej tortowej [...]

Europejskie sajgonki z ziemniakami

Europejskie sajgonki z ziemniakami Jeśli denerwują Cię Chińczycy którzy nie mają umiaru w bezczelnym kopiowaniu wszystkiego co wpadnie im w ręce to usmaż im europejskie sajgonki z ziemniakami których nie cierpią :)). Tak na poważnie to papier ryżowy jest bardzo ciekawym produktem ponieważ ma bardzo praktyczne zastosowanie i jest do tego na wyciągnięcie ręki. Pierogi [...]

Ziemniaki gratin

Francuska zapiekanka z ziemniakami, śmietaną i serem sprawdzi się jako samodzielna potrawa lub jako dodatek do wybranego przez nas dania :) Składniki: 1 kg ziemniaków 250 ml śmietanki 30% 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki masła 125 g tartego sera żółtego Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 200 stopni C (grzanie góra-dół bez termoobiegu). Przygotować żaroodporną formę o wymiarach [...]