SPZ

/SPZ

About SPZ

This author has not yet filled in any details.
So far SPZ has created 56 blog entries.

Pikantne ziemniaki (mojegotowanie.pl)

Pieczone ziemniaki to zawsze dobry pomysł na obiad. Dzięki temu, że pieczemy ziemniaka w całości ze skórką ubytek cennych witamin i mikroelementów jest mniejszy :) Czas przygotowania: 15 min Porcje: 4 Kalorie: 270 kcal Składniki: 8 dużych ziemniaków kilka gałązek natki strąk czerwonej papryki butelka sosu tzatziki łyżka kminku sól Przygotowanie: Ziemniaki wyszorować, zalać wrzącą [...]

Puree ziemniaczane (whiteplate.com)

Z ziemniaków można zrobić wiele i właściwie jeść je codziennie :) Puree ziemniaczane to świetna potrawa sama w sobie lub wyjątkowo smaczny dodatek do wielu dań. Składniki: ziemniaki gorące mleko masło gałka muszkatołowa świeży pieprz Przygotowanie: Ziemniaki ugotować i odcedzić. Kiedy będą gorące, przecisnąć je przez praskę i powoli wlewać gorące mleko. Mieszać intensywnie. Dodać masło, [...]

Jak jeść ziemniaki, aby nie utyć?!

Najzdrowiej, gdy ziemniaki spożywamy bez żadnych sosów, najlepiej na zimno w sałatkach, ale bez majonezu. W ostudzonych ziemniakach część skrobi zamienia się w coś w rodzaju błonnika, który nie jest trawiony. Informacja ta ważna dla jest szczególnie dla cukrzyków, którzy ziemniaki w tej postaci mogą spożywać, a puree na gorąco jest dla nich niewskazane. Źródło: [...]

Co czeka polskich producentów ziemniaka w 2017 roku?

Dr Wojciech Nowacki Zakład Agronomii Ziemniaka IHAR – PIB Oddział w Jadwisinie   Wiosenna aura nas nie rozpieszczała Wiosna bieżącego roku nie była łatwa dla większości polskich rolników podczas zakładania plantacji ziemniaków. Producentom ziemniaków jadalnych na wczesny zbiór w tradycyjnych już regionach kraju (łódzkie, dolnośląskie, mazowieckie) łaskawa okazała się pogoda i już w końcu marca [...]

Lunch Prasowy – Podsumowanie

Serdecznie dziękujemy wszystkim za przybycie! Cieszymy się niezmiernie, że zjawili się Państwo w tak licznym gronie. Dziennikarze, blogerzy, kucharze, restauratorzy! Jednym słowem ludzie, którzy muszą razem z nami odczarować ziemniaki. Zapraszamy do zapoznania się z galerią i prezentacjami. Dietetycy o ziemniakach Groole - Agata Dubas o Ziemniakach

Tortilla z ziemniakami (mojegotowanie.pl)

Tortilla hiszpańska inaczej zwana też tortilla española lub tortilla de patatas to rodzaj omletu przygotowywanego z ziemniaków. Często dodaje się do niej również różnego rodzaju warzywa, mięsa czy ryby. Czas przygotowania: 30 min Ilość porcji: 4 Kalorie: 350 kcal Składniki: 3/4 kg ziemniaków 2 cebule 1/2 szklanki oliwy 15 dag mrożonej fasolki szparagowej 2 strąki czerwonej [...]

Zmieniają się zasady wysyłki ziemniaków do innych krajów UE

Od tego roku zmieniają się zasady wysyłki ziemniaków do innych krajów UE m.in. będzie możliwa sprzedaż bulw ziemniaków bez konieczności ich badania, jeżeli będą one pochodziły w gospodarstwa, gdzie nie ma choroby ziemniaków - poinformował resort rolnictwa. Pod koniec kwietnia weszło w życie znowelizowane rozporządzenie ministra rolnictwa w sprawie sposobów postępowania przy zwalczaniu i zapobieganiu [...]

Zapiekany omlet z ziemniakami, szpinakiem i serem feta (kwestiasmaku.com)

Pomysł na bardzo smaczne, bezmięsne danie z wykorzystaniem wcześniej ugotowanych ziemniaków. Ilość porcji: 4 Kalorie: porcja 260 kcal Składniki: 4 małe ziemniaki, ugotowane 5 jajek 4 łyżki śmietanki kremówki 30% 100 g sera feta, koziego lub brie 2 łyżki posiekanego szczypiorku garść szpinaku 1 łyżka masła opcjonalnie: szczypta ostrej papryki w proszku Przygotowanie:  Ugotowane ziemniaki [...]

Lunch Prasowy – Pomówmy o Ziemniakach!

Szanowni Państwo, mamy przyjemność zaprosić Państwa na spotkanie prasowe dedykowane ziemniakom. Chcemy poruszyć kilka bardzo istotnych kwestii dotyczących tego warzywa. Z roku na rok spożycie ziemniaków w Polsce spada. Dlaczego? Zostają one wypierane przez bardziej medialne, lecz mniej wartościowe zamienniki. Czy kwestią jest brak podstawowej wiedzy na temat ziemniaków? Może brak znajomości właściwości odżywczych? Na [...]

Wesołego Alleluja!

Zdrowych, pogodnych Świąt Wielkanocnych, pełnych wiary, nadziei i miłości. Radosnego, wiosennego nastroju, serdecznych spotkań w gronie rodziny i wśród przyjaciół oraz wesołego Alleluja. Życzy zarząd Stowarzyszenia Polski Ziemniak