Monthly Archives: Styczeń 2018

//Styczeń

Zupa porowo – ziemniaczana! (kwestiasmaku.com)

Dziś zachęcamy do spróbowania zupy porowo - ziemniaczanej.  Sycąca, a zarazem lekka i nie zapychająca!  Składniki: - 40 g masła,  - 3 duże pory, - 1 cebula, - 350 g ziemniaków, - 800 ml wody (lub najlepiej bulionu), - 1 łyżka oliwy extra vergine. Przygotowanie: 1. Pory oczyścić z zewnętrznych liści, pozostawić białą oraz jasno [...]

Palcuszki z gotowanych ziemniaków (gotujzcukiereczkiem.pl)

Placuszki z gotowanych ziemniaków idealne na śniadanie bądź kolacje!  Są pyszne, mięciutkie, posypane cukrem pudrem. Ich przygotowanie jest bardzo proste, należy tylko dokładnie rozgnieść ziemniaki. Można wykorzystać ziemniaki pozostałe z obiadu.  Składniki: - 400g ugotowanych ziemniaków, - 150g mąki + do podsypywania, - 1 jajko, - 1,5 łyżeczki cukru waniliowego, - 0,5 łyżeczki proszku do [...]

Ziemniak w orientalnym wydaniu, czyli Shashi!

Dziś przedstawiamy przepis przesłany przez Panią Justynę, która także jest fanką ziemniaków! 😍 Shashi, czyli ziemniak w egzotycznym wyDANIU 😉 Składniki: - 1 ząbek czosnku, - kawałek korzenia imbiru wielkości główki czosnku, - 2 łyżki oleju/oliwy, - 1 puszka krojonych pomidorów (w sezonie można użyć świeżych, bez skórki), - 1 puszka zielonego groszku, - 3-4 ugotowane ziemniaki [...]