Yearly Archives: 2017

/2017

Sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem i jajkiem (kwestiasmaku.com)

Sałatka ziemniaczana to jedna z bardziej popularnych sałatek w Polsce  Sprawdza się szczególnie jesienią i zimą, gdy wybór świeżych warzyw jest ograniczony. Dziś proponujemy sałatkę z ziemniakami, wędzonym łososiem i jajkiem - idealna na lunch lub kolację! Składniki: - ziemniaki  - wędzony łosoś - ugotowane na twardo jajka - koperek - kiszone ogórki lub kapary - [...]

Knedle ze śliwkami (kwestiasmaku.com)

A może knedle? ? Do knedli najlepsze będą ziemniaki typu kulinarnego C - zawierają one najwięcej skrobi! ? Składniki: - 500 g ziemniaków (400 g ugotowanych i rozgniecionych praską) - 1 jajko - ok. 100 g - 150 g mąki - sól - 250 g śliwek węgierek - cynamon - cukier puder Przygotowanie: 1. Ziemniaki [...]

Tak się bawiliśmy w Radomsku!

Zobaczcie jak wyglądał z naszej perspektywy dzień Organizacji Pozarządowych w Radomsku! Mnóstwo ludzi, mnóstwo pysznych ziemniaczków na różne sposoby, ponad tysiąc wydanych posiłków i pełne ręce roboty Piotra Ogińskiego (Kocham Gotować).  

Jak zwiększyć konkurencyjność produkcji ziemniaka?

ZOBACZ PREZENTACJE

Krajowe Dni Ziemniaka 2017 za nami! [GALERIA]

XXIV Krajowe Dni Ziemniaka za nami! Cóż to było za wydarzenie. Hasło "Ziemniak dziś i jutro" idealnie wpasowało się w ten event. Wszystko o ziemniakach! Szereg specjalistów z branży, liczne seminaria szkoleniowo-dyskusyjne. Wiele tematów do dyskusji - choroby, szkodniki. Przedstawiano także różne warianty technologii uprawy skupiając się głównie na uprawie ziemniaka na najwcześniejszy zbiór. Ogromne [...]

Zaproszenie – Krajowe Dni Ziemniaka Kalinowa!

Szanowni Państwo, W ostatni weekend sierpnia odbędą się XXIV Krajowe Dni Ziemniaka pod hasłem „Ziemniak dziś i jutro”. Jest to szczególna edycja tego wydarzenia. Po raz pierwszy odbywa się ona w Kalinowej – wyjątkowej miejscowości położonej w gminie Błaszki. Nowe miejsce, to także nowi współorganizatorzy. Wraz z Instytutem Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Radzikowie do organizacji tegorocznych Krajowych Dni [...]

Ziemniaki z farszem serowym (beszamel.se.pl)

Ziemniaki z farszem serowym to alternatywa dla ziemniaków podawanych w tradycyjny sposób. Mogą stanowić samodzielne danie, albo doskonały dodatek do potraw mięsnych. Składniki: 4 duże ziemniaki 20 dag twarożku wiejskiego ząbek czosnku pęczek szczypiorku lub koperku sól pieprz Przygotowanie: 1. Ziemniaki umyj, ułóż na blasze i piecz w temp.180°C, aż będą miękkie. 2. Czosnek obierz, [...]

Młode ziemniaki z bobem (durszlak.pl)

Próbowaliście kiedyś bobu z ziemniakami? Jeżeli nie, to jak najszybciej musicie nadrobić zaległości! To połączenie jest nie tylko dobrym dodatkiem do mięs, ale także pełnowartościowym posiłkiem samym w sobie! Bób przede wszystkim ma dużą zawartość białka, które może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Jest także bardzo bogatym źródłem kwasu foliowego. Natomiast ziemniaki to skarbnica [...]

Domowe frytki (najsmaczniejsze.pl)

Weekend to czas kiedy mamy ochotę zjeść co wyjątkowo dobrego :) Proponujemy domowe frytki! Te przygotowane w domu są zdecydowanie zdrowsze i smaczniejsze niż te z fast foodu! Składniki: - 1 kg ziemniaków - olej do smażenia - sól, przyprawy Przygotowanie: Ziemniaki obierz i pokrój w słupki (cienkie lub grube, tak jak lubisz) – między [...]

Ziemniaki curry z fasolką szparagową (pasjasmaku.com)

Proste i pyszne danie jednogarnkowe, a właściwie jednopatelniowe. Młode ziemniaki, młoda cebula i fasolka szparagowa. Robi się dość szybko i nie ma mowy o brudzeniu wielu naczyń. Pyszne sezonowe danie :) Składniki: 4 średnie młode ziemniaki 1 cebula garść fasolki szparagowej garść mrożonej marchewki z groszkiem sól, pieprz 1 łyżka curry szczypta chili olej Przygotowanie: [...]